corned beef
Found in Anh - Việt
Định nghĩa Danh từ : Thịt bò muối : Một loại thịt bò đã được bảo quản và tạo hương vị bằng cách ướp trong nước muối (nước muối) hoặc muối hạt thô. Quá trình này giúp thịt có thời hạn sử dụng lâu hơn và có hương vị đặc trưng, mặn mà. Ví dụ sử dụng Danh từ : I made a sandwich with corned beef and mustard. (Tôi làm một chiếc bánh sandwich với thịt bò muối và mù tạt.) Corned beef and cabbage is a t...
See full definition →Found in Anh - Anh (Wordnet)
Definition Noun : Beef cured or pickled in brine : "Corned beef" refers to beef, typically from the brisket cut, that has been preserved through a process of curing in a seasoned salt brine. The term "corned" refers to the large grains or "corns" of salt used in the brine. Usage "Corned beef" is used as a non-count noun to refer to the prepared meat product as a whole. It is often served sliced...
See full definition →